Кулинар

Кулинарные рецепты

Гречневая каша с тушенкой

Гречневая каша

Гречневая каша, наверное, одна из каш, которая есть очень полезной для нашего организма. И является она ценным диетическим продуктом для полноценного питания, как для взрослых, так и для детей.

Мы не будем здесь вам писать о том, на сколько она полезная, и сколько содержит витаминов, для полноценного питания. А мы предложим вам рецепт приготовления.

Способ приготовления

Для приготовления гречневой каши, в первую очередь, мы выбираем кастрюлю или казанок. Приготовленную гречневую крупу мы промываем, налив в кастрюлю воды, и потом сплывшую шелуху аккуратно сливаем. А можно, лучше всего, промыть под проточной водой.

Высыпаем крупу в кастрюлю и наливаем воду. Но с таким расчетом, чтобы крупы было, один к двум. То есть, чтобы воды было две части, а крупы одна. Немного присолив, ставим на плиту.

Когда кастрюля закипит, убавим немножко огонь и пускай кипит на маленьком огне, здесь важно не прозевать, а то каша наша убежит. И если нужно, то соберем образовавшийся шум.

Тем временем, когда каша наша кипит, мы сделаем одну важную деталь, поджарим лук. Чистим лук и нарезаем его, отправляем в сковородку, и на подсолнечном масле обжариваем.

И если у вас имеется под рукой тушенка, то, не задумываясь, кладем ее в сковородку с луком, и дадим им время, пускай немножко потушатся.

Когда мы видим, что каша наша подходит до завершения, то содержимое в сковородке выкладываем в кастрюлю. Перемешав немножко, оставляем тушиться на маленьком огне еще на пять минут.

Вот и готовая наша каша. Подавая на стол кашу, можно добавить к ней салат, как со свежей капусты, так и синей капусты. А если поставите еще и малосольный огурец, украсите зеленью, то будет супер.

Приятного вам аппетита. И спасибо за ваш комментарий.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 2 ст.
  • Лук 1 шт.
  • Тушенка
  • Зелень
  • Соль
  • Подсолнечное масло

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кулинар © | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.