Кулинар

Кулинарные рецепты

Салат из синей капусты

Салат из синей капустыПриготовим сегодня салат из синей капусты. Это очень вкусный, но при том еще и очень полезный продукт. Синяя капуста очень положительно работает в кровеносных сосудах, делает их крепкие и эластичные, и состав крови улучшается. Писать можно много о капусте, ее еще называют красной.

Вот мы хотим с вами поделиться этим рецептом, чтобы ваш организм пропитался немножко витаминами, которые содержит синяя капуста.

Способ приготовления

Ну, не будем медлить, а приступим к приготовлению. Не важно, где вы возьмете капусту, на рынке или у себя на огороде, мы, например, купили. Свою не посадили. Вооружимся ножом – секатором и разрежем ее на две половинки, кочерыжку мы вырежем, а половинки мы осторожно шинкуем, чтобы не поранить пальцы и складываем в миску.

А теперь можно добавить в наш салат немножко разнообразия, нарежем соломкой колбаски копченой. Лучше выбирать колбаску без сала, или не очень жирную.

Дошла очередь и до любимого поварами продукта, лука. Берем луковицу среднего размера и нарезаем мелко, на любителя можно и полукольцами. Высыпаем весь наш состав в миску, не забываем посолить, теперь нужно чем-то заправить все это, можно и майонезом, если он домашний, но мы применили сметану.

Вот и все, наш салат из синей капусты готов. Можно употреблять его со вторыми блюдами, с картошкой, с кашей. А можно внести его ежедневное употребление, будем чувствовать себя здоровей.

Трудностей, как видите, здесь нет никаких. Приятного аппетита вам и будьте здоровы. Заходите еще к нам в гости. И не забудьте оставить комментарий.

Ингредиенты:

  • Небольшой кочан синей капусты
  • Колбаска копченая 200 г.
  • Луковица 1 шт.
  • Сметана или майонез
  • Соль

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кулинар © | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.